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中js345设华东公司开展“情满中秋 礼赞国庆”亲子活动

来源:本站原创 作者:蒯紫彤  时间:2020-10-10 【字体:

国庆、中秋佳节来临之际,9月29日晚7点,中js345设华东公司开展“情满中秋 礼赞国庆”主题冰皮月饼DIY亲子活动,职工与子女一同制作月饼,共同庆祝中秋、国庆佳节。

“之前一般吃广式和苏式的月饼,对冰皮月饼不太了解,还以为制作比较困难。没想到这么简单,这个芒果馅儿的我要带回去给爷爷尝尝,抹茶的给奶奶尝尝。”孩子们看到自己亲手做的月饼整齐码放在盒子里都异常兴奋。

活动开始前,工作人员早早地将制作月饼的面粉、馅料、模具、厨房称等原材料和工具整齐放置在桌上,准备妥当。工作人员向大家介绍了中秋相关习俗,月饼烘培师傅为大家详细讲解了冰皮月饼的制作,揉面团、包馅、放模具内按压成型等步骤。

职工和家属们围成好几桌,跟着老师教的方法和步骤开始做月饼。将面皮搓圆擀平,中间放上馅料,以食指和拇指的力量慢慢向上收口合拢后,选择喜欢的模具形状按压成型,一个个精致的月饼便呈现在大家眼,看着自己做成的第一个月饼,大家更有干劲儿了,一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大家都异常兴奋和满足。

满室月饼的清香冲散了所有的疲倦,大家品尝着自己制作的月饼,聊着家常,合影留念,一幅和谐团圆的画面为此次活动画上了圆满的句号。大家纷纷表示,和同事们聚在一起做的月饼格外香甜,连皮都格外有“韧劲”,制作月饼本身就是一种乐趣,更让大家体会到了同袍之谊、团圆之乐、节日之喜。

“此次活动增进了职工之间的沟通交流,让我们放松了身心,感受到了企业大家庭的温暖,我们将以更加饱满的热情、昂扬的斗志投入到工作中,以实际行动为企业高质量发展贡献力量”活动受到了职工们的欢迎与称赞。

活动现场

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